Buffet e piccola ristorazione per eventi, meeting e feste private

Consulta i nostri menu per catering, pensati per soddisfare le esigenze e i palati di tutti. Le proposte gastronomiche possono essere personalizzate a seconda dei gusti, del numero di ospiti e della stagionalità dei cibi.

Menù vegetariano:

  • Plumcake/muffin con pesto, pomodorini e mandorle
  • Quiche con funghi e piselli
  • Strudel salato con melanzane e provola
  • Torta rustica con peperoni
  • Pasta briseé con carciofi, patate e provolaparmigiana
  • Cestini salati allo yogurt (pomodori, provola e origano/piselli e carote)
  • Girelle di frittata con curcuma, zucca e formaggio
  • Millefoglie di melanzane, pomodorini e provola
  • Pizze in teglia (margherita, con provola, panna e funghi)
  • Insalata russa
  • Lasagne con zucchine in due consistenze, panna e lime
  • Rösti di riso con crema ai funghi
  • Penne con crema di peperoni
  • Polpette di ricotta al sugo o con crema di funghi
  • Tapas di patate e cipolle

Menù classico:

  • Muffin salati con salame
  • Pan Danubio con prosciutto e formaggio
  • Quiche con pancetta e zucca
  • Ciambella con zucchine, speck e ricottaquiche
  • Ciambella prosciutto, olive e provola
  • Torta salata patate e salsiccia
  • Crostata rustica con mousse di mortadella e pistacchi
  • Torta rustica con tonno, pomodorini e cipolle
  • Rotolini di zucchine, speck e formaggio
  • Girelle di frittata con spinaci e salmone affumicato
  • Sartù di riso
  • Timballo di tagliatelle con prosciutto, piselli e funghi (rosso o bianco)
  • Pomodori ripieni di riso, carne macinata e formaggio
  • Pollo con peperoni/piselli/patate
  • Lombo di maiale con salvia e alloro

Dolci:

  • Crostata ricotta e limone
  • Crostata crema pasticcera e fragole
  • Strudel di meletiramisu
  • Millefoglie crema chantilly e gocce di cioccolato
  • Plumcake yogurt e gocce di cioccolato
  • Carrot cake con crema al limone
  • Tiramisù

Menù bambini:

  • Pennette al pomodoro o pesto
  • Polpettine di zucchine e ricotta

Persone: max. 25

Zona servita: Napoli e zone limitrofe

Servizio: non è previsto servizio a tavola, tovagliato, né posate e stoviglie

Trasporto: le pietanze sono trasportate in baie e placche già pronte per essere riscaldate

Bevande: non sono previste bevande eccetto vino in abbinamento alle portate

Allestimento: non è previsto allestimento

 

Costi e Prenotazioni

I menù vanno concordati in fase iniziale a seconda delle portate a scelta; possono essere serviti a richiesta in abbinamento a vini del sud Italia. Il costo varia a seconda del numero di portate e persone. Prenotazioni al numero: 339 6994080 o tramite e-mail a: prenotazioni@napolihomerestaurant.com.