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Scopri i Piatti della Tradizione

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Vini in Abbinamento

"Il vino è poesia imbottigliata"

Blog - SoloSud

Ricette, abbinamenti, turismo eno-gastronomico ed eventi di Social eating

San Valentino a Napoli: cena romantica da SoloSud

Hai mai immaginato una serata intima con il tuo partner, avvolti da un’atmosfera unica e dai sapori autentici della tradizione napoletana? SoloSud Home Restaurant è la location perfetta per festeggiare il San Valentino a Napoli, con una cena romantica che unisce raffinatezza e passione per il gusto.

Un menù speciale per gli innamorati

Per il 14 febbraio, SoloSud propone un menù esclusivo dedicato alla festa degli innamorati. Piatti della tradizione partenopea, reinterpretati con eleganza, accompagnati dai migliori vini locali, promettono un viaggio sensoriale indimenticabile.

L’atmosfera perfetta per il tuo San Valentino

Candele, musica di sottofondo e l’attenzione ai dettagli rendono SoloSud il luogo ideale per creare ricordi unici. Prenota subito e sorprendi la tua dolce metà con una serata indimenticabile.

Visita il sito per prenotare: SoloSud Home Restaurant.

Regno Veg

Menù Vegetariano/Vegano

La cucina del Sud Italia offre infinite possibilità per chi sceglie un’alimentazione vegana o vegetariana. Basata sui principi della dieta mediterranea, questa proposta celebra piatti genuini e nutrienti, ricchi di sapori autentici e ingredienti locali. Ecco il nostro menù:

 

Antipastiverdure grigliate

  • Parmigiana di Melanzane (versione vegetariana con mozzarella di bufala o vegana con besciamella vegetale)
  • Verdure grigliate con olio extravergine d’oliva aromatizzato

Primi Piatti (a scelta):

  • Orecchiette con cime di rapa
  • Spaghetti al pomodoro del piennolo e basilico fresco
  • Pasta fresca con fagioli
  • Pomodori al forno ripieni di riso

Zuppe (a scelta):

  • Cavolo cappuccio e patatecrema di zucca
  • Porri e finocchi
  • Zucca e cavolo nero
  • Crema di zucca, carote e mais

Secondi Piatti (a scelta):

  • Melanzane ripiene di couscous alle verdure
  • Peperoni arrostiti con capperi e olive
  • Polpette di melanzane

Dolci

  • Torta caprese al limone (vegetariana)

 


 

Costo €30,00 a persona

(incluso acqua, caffè e limoncello; escluso vino)

Il Natale a tavola: Specialità Campane per le feste

Il Natale a Napoli è un periodo magico, ricco di tradizioni che affondano le radici nella cultura popolare e, naturalmente, in tavola. In Campania, il Natale è molto più che un momento di festa: è un’occasione per riunirsi con la famiglia, celebrare l’amicizia e condividere piatti che raccontano storie e sapori tramandati di generazione in generazione. Da SoloSud Home Restaurant, vogliamo far rivivere questo spirito attraverso un’esperienza gastronomica autentica, che riporta alla luce la magia della cucina delle feste campana, perfetta per chi desidera celebrare il Natale nel calore di un ambiente familiare. Leggi tutto

Piatti Autunnali Campani: Comfort Food alla napoletana

L’autunno è arrivato, portando con sé l’aria fresca e i colori caldi della natura, insieme alla voglia di piatti che scaldino il cuore e l’anima. In Campania, l’autunno è un tripudio di sapori autentici, in cui ingredienti stagionali come funghi, castagne e zucca sono i protagonisti. Al SoloSud Home Restaurant, celebriamo la cucina stagionale di Napoli con piatti che racchiudono la tradizione e l’essenza della nostra terra, offrendo un’autentica esperienza di comfort food alla napoletana. Leggi tutto

Dieta Mediterranea e Cucina Napoletana: un connubio perfetto

La dieta mediterranea è uno dei modelli alimentari più equilibrati e salutari al mondo, tanto da essere inserita nel 2010 nella lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dell’UNESCO. Ma ciò che rende speciale questo stile alimentare è la sua profonda connessione con le tradizioni locali, in particolare con la cucina napoletana. Da SoloSud Home Restaurant, offriamo un’esperienza gastronomica che fonde i principi della dieta mediterranea con i piatti tradizionali campani, esaltando il sapore autentico e salutare di ogni ingrediente. Se sei un amante della cucina sana e genuina, SoloSud è il luogo ideale per scoprire quanto la cucina napoletana possa essere non solo gustosa ma anche salutare. Leggi tutto

Pasta Campana: storia, tradizione e varietà

La Campania è una terra ricca di tradizioni culinarie, e tra i suoi tesori gastronomici, la pasta occupa un posto d’onore. Questa regione non solo ha dato vita a formati di pasta unici, ma ha anche trasformato il modo di consumarla, creando una tradizione che oggi è riconosciuta e amata in tutto il mondo. Se volete scoprire i sapori autentici della pasta campanae immergervi nella cucina tradizionale di Napoli, il nostro Home Restaurant SoloSud vi accoglie con piatti che raccontano una storia di passione e tradizione. Leggi tutto

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